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ベーキングパウダー
新装版 1day sweets ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレ...
佐藤ひろ子の『1day sweets ほんとうにおいしい生地でつくるドーナツレシピ77』に続く第2弾、『1day sweets ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ』の新装版。でき上がりが美しい、全ておいしいと定評がある今絶好調の人気著者。クリスマス、バレンタインはもちろん、誕生日、ふだ...
新装版 ほんとうにおいしい生地でつくるドーナツレシピ77
ドーナツは、市販では様々な種類(さっくり系、もっちり系、サクサク系)があり、どちらも大人気。この本では、ドーナツばかり生地別(クッキー生地、ケーキ生地、イースト生地、フレンチ生地、豆腐生地、その他サーターアンダギー、マラサダ、オリーボレン、パパナッシュ、ベニエなど)におうちで簡単に作れる77レシピを...
新装版 人気定番スイーツの基礎BOOK
作りたいと思った時に手軽にお菓子作りが楽しめる「1day sweets」シリーズ。2009〜2017年「1day sweets」シリーズ既刊本の中から、読者に人気の高かったスイーツレシピをまとめた再編集本の新装版。基本(ベーシックレシピ)を各テーマごとに完全収録。 チーズケーキ、チョコレート、ロール...